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绿叶蔬菜怎么保存得更久_绿叶蔬菜怎么保存得更久

时间:2024-11-22 18:43 阅读数:9339人阅读

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别只知道放冰箱!蔬菜这样储存,不易变质、营养流失也少了众所周知,蔬菜不易保存,即使放进冰箱,也只能囤个两三天。怎么才能让蔬菜存放的更久呢?下面小编给大家推荐几个小方法—— 绿叶蔬菜保鲜秘诀:除泥、晾干、用厨房纸巾包裹生菜、油麦菜、小白菜、菠菜等绿叶蔬菜容易腐烂,保存时间不长,建议尽快食用。 如果一时吃不...

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>0< 腌雪里蕻,万不可洗完就腌,牢记3点,味道醇香口感爽脆,耐保存腌过的蔬菜拥有不同一般的滋味,这是人们对于舌尖记忆的执着。鬼子姜,辣椒,萝卜条,芥菜疙瘩…还有老妈每年都要腌的雪里蕻,这是一种绿叶的... 可以适当放些花椒,辣椒等香料来丰富香味,此外封口时要加点白酒,一来能够增加酒香,更重要的是起到防腐的 效果,这样长期保存也不容易变质...

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春节剩菜怎么办?不同剩菜如何处理?剩菜"口诀"请牢记绿叶菜不要剩反复加热后维生素损失严重,隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议:尽量当餐吃完,不要剩!根茎类蔬菜分装冷藏反复加热后维生素损失明显,硝酸盐含量较绿叶类低,隔夜后口感尚可。处理建议:吃不完的尽快分装冷藏,可以保存 1~2 天。肉类...

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