素食人群容易缺乏哪些维生素

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维生素E三问:有啥作用?哪些人群会容易缺乏?如何食补?哪些人群容易缺乏维生素E?维生素E主要存在于植物油、坚果、种子和绿叶蔬菜中;素食者由于饮食限制,可能会面临维生素E摄入不足的风险;老年人由于吸收能力下降,也可能会有维生素E缺乏的问题;另外,患有某些消化系统疾病的人,比如炎症性肠病,也可能因为吸收不良而缺乏维生素E...

这类维生素,对糖尿病人很重要,延缓并发症离不开它!怎么知道自己是否缺乏维生素B12可以到医院查贫血三项,其中包括维生素B12、叶酸和铁蛋白,为了增加检测的准确性,可以通过血液或尿液同时检测同型半胱氨酸和甲基丙二酸。长期素食、长期饮酒、长期服用某些药物(如二甲双胍、奥美拉唑等胃酸抑制剂)以及老年人群容易缺乏维生...

几块钱一瓶的维生素B12,或能改善3种问题,早知道早受益长期素食的人、动物性食品摄入较少的人群、胃肠功能低下的人群、营养不良的人群以及吃素的孕妇和乳母等也都需要注意维生素B12的补充。维生素B12能改善哪些问题?1.口腔问题维生素B12对于口腔健康非常重要。缺乏维生素B12可能导致口腔溃疡,这是由于其有助于维持口腔黏膜...