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?▽? 新版食品安全标准实施 北京食品生产企业已全部落实新要求维生素B12、叶酸等营养强化剂纳入食品添加剂范畴;脱氢乙酸钠不得在面包、糕点等产品中使用……2月8日,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760 -2024)正式实施。北京青年报记者从北京市市场监管局了解到,截至今年1月,北京市食品生产企业已全部落实...

新版食品添加剂标准有何变化2月8日正式实施的新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)在多个方面进行了修订。 新版标准发布后,国家卫生健康... 部分存在安全隐患或工艺上不必要的食品添加剂品种,如落葵红、密蒙黄、酸枣色等,以及特定食品中的防腐剂等,均被删除或限制使用。 此外,在...

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ˋ▂ˊ 济宁市市场监督管理局举办全市GB 2760-2024《食品安全国家标准 ...大众网记者 刘兆鑫 济宁报道1月3日,济宁市市场监督管理局会同济宁市食品药品检验检测研究院在鲁南质检中心举办全市GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》宣贯培训班。培训现场培训围绕新旧标准主要变化以及新标准实施后生产企业如何合规使用食品添加剂,重...

劲仔食品:已了解到GB2760-2024有关变化,对老产品进行了品质升级金融界4月8日消息,有投资者在互动平台向劲仔食品提问:公司生产的品名:飘香烧烤味魔芋淀粉制品 配料表里有脱氧乙酸钠。根据最新食品安全国家标准修订动态,随着新版GB2760-2024的发布,脱氧乙酸钠这种防腐剂在淀粉制品中使用已经被整式禁止。请问贵司对此是否知晓,知晓后如...

新国标明确食品级过氧化氢使用范围,不可用于“漂白”鸡爪适用于医用伤口消毒及环境消毒和食品消毒。历史上,我国有关过氧化氢在食品中的应用管理曾发生多次变动。《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)中,过氧化氢可以作为防腐剂在生牛乳保鲜和袋装豆腐干中使用。其中,在生牛乳保鲜中的应用限于黑龙江、内蒙古地区使用,如要...

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＋﹏＋ 食品添加剂新国标落地实施,防腐剂行业受影响几何?《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)近日正式实施,其中涉及多种防腐剂。依照新国标,面包、糕点等产品中禁用防腐剂脱氢乙酸及其钠盐(以下简称“脱氢乙酸钠”),罐头类食品中不得使用ε-聚赖氨酸盐酸盐等防腐剂。对相关防腐剂生产企业而言,新国标的影响...

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事关食品添加剂!食品生产企业请注意(GB 2760-2024)将于2025年2月8日起正式实施,使用10年的2014版标准行将废止。市场监管总局提醒各类食品生产企业应严格按照新标准使用食品添加剂。修改了食品添加剂定义食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成...

＋＾＋ 食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)2月8日起,新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施,使用10年的2014版标准同时废止。食品添加剂是... 问:什么是食品添加剂? 答:我国食品添加剂的使用历史悠久,酿酒用酵母中的转化酶(蔗糖酶),“卤水”点豆腐的卤水,家庭日常使用的食...

食品添加剂新标准正式实施,有何变化?2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施,使用10年的2014版标准同时废止。食品添加剂是什么?... 问:什么是食品添加剂?答:我国食品添加剂的使用历史悠久,酿酒用酵母中的转化酶(蔗糖酶),“卤水”点豆腐的卤水,家庭日常使用的食用碱(碳酸...

2025年起,这些添加剂全面禁用!你常吃的零食饮料还能吃吗?2025 年 2 月 8 日,新版《食品安全国家标准 —— 食品添加剂使用标准》(GB2760 - 2024)正式实施,这一消息在食品行业激起千层浪,尤其是与大... 焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、肉罐头、果蔬汁(浆)等食品中被禁止使用。在腌渍蔬菜中的最大使用量也从 1.0g/kg 大幅降低至 0.3...